八戸ではウニ・アナゴ・ホヤが旬を迎えました。
青森は野菜も魚も肉もホントにおいしくて、食材の宝庫です。
地場産の食材をプロが料理したら、そりゃー当たり前だけど最高に旨い!
はじめてウニを天ぷらでいただきました。
とろけて幸せだった~。
八戸駅から30秒。
幼児連れでも入れる本格和食店「炭火焼とめし ほむら」の紹介です。
いつも丁寧に料理を説明してくれて、量も多くお腹は満腹、味は最高!
コスパもとってもいいです。
東京からわざわざ食べにくるお客さんも多いそう。
ぜひ一度行ってみてください~