「八戸前沖サバアイデア料理コンテスト」に優勝……できませんでした!!残念です。参加賞でした。

敗因は単純にレベルが高かった(笑)
優勝者もそうですし、プロがけっこう出てるみたいでした。

優勝インタビューを想定してスーツで気楽に会場入りしたところ、みなさん真剣に調理していて場違いな感じでした(笑)

優勝は「サバを使った甘くないフレンチトースト」らしいです。味の想像もつきませんが、審査員もプロの料理人がいたのできっとすごくうまいのでしょう。食べたい。

まだ早いですが、さっそく新料理を思いつきました。
来年は優勝したいですねー。

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